Caracterización de las intoxicaciones por agroquímicos y de los accidentes laborales en el trabajo arrocero en la región centro-este de Uruguay

Jimena  Heinzen; Bruno Guigou; Maite Zapata; Gustavo Cánepa; Jorge Suárez; Nicolás Rodríguez

doi:10.1590/SciELOPreprints.16240

article.authors6a2185ff5ded9

Jimena Heinzen University of the Republic of Uruguay https://orcid.org/0000-0003-4052-3044
- Conceptualization
- Data Curation
- Formal Analysis
- Funding Acquisition
- Investigation
- Methodology
- Validation
- Visualization
- Writing – Original Draft Preparation
- Writing – Review & Editing
Bruno Guigou University of the Republic of Uruguay https://orcid.org/0000-0002-6453-7857
- Writing – Review & Editing
- Writing – Original Draft Preparation
- Visualization
- Validation
- Methodology
- Investigation
- Funding Acquisition
- Formal Analysis
- Data Curation
- Conceptualization
Maite Zapata University of the Republic of Uruguay https://orcid.org/0009-0009-8201-939X
- Conceptualization
- Data Curation
- Formal Analysis
- Funding Acquisition
- Investigation
- Methodology
- Validation
- Visualization
- Writing – Original Draft Preparation
- Writing – Review & Editing
Gustavo Cánepa University of the Republic of Uruguay https://orcid.org/0000-0002-9926-5302
- Conceptualization
- Formal Analysis
- Funding Acquisition
- Investigation
- Methodology
- Project Administration
- Supervision
- Validation
- Visualization
- Writing – Original Draft Preparation
- Writing – Review & Editing
Jorge Suárez University of the Republic of Uruguay https://orcid.org/0009-0007-8511-5390
- Conceptualization
- Investigation
- Funding Acquisition
- Methodology
- Validation
- Visualization
- Writing – Original Draft Preparation
Nicolás Rodríguez University of the Republic of Uruguay https://orcid.org/0000-0002-3674-9801
- Conceptualization
- Data Curation
- Formal Analysis
- Investigation
- Funding Acquisition
- Methodology
- Project Administration
- Resources
- Supervision
- Validation
- Visualization
- Writing – Original Draft Preparation
- Writing – Review & Editing

DOI:

https://doi.org/10.1590/SciELOPreprints.16240

Keywords:

Agroquímicos, salud de los trabajadores, Vigilancia en salud

Resumen

La producción de arroz es uno de los principales sectores de exportación de Uruguay y cuenta con un alto nivel de desarrollo tecnológico. Sin embargo, la investigación relacionada con la salud de los trabajadores es escasa. Este escenario es común a otros países de la región. El objetivo de este trabajo es analizar la intoxicación por agroquímicos y
los accidentes laborales en la fase rural de la producción de arroz. Se desarrolló un proyecto de observación, basado en repositorios de organismos públicos, desde 2002 hasta 2022, en la región centro-oriental de Uruguay. Se observó que ambos eventos aumentaron en relación con las tasas de producción y entre los jóvenes. La vigilancia de estos procesos presenta limitaciones similares a las de otros países productores de materias primas. El caso de Uruguay pone de manifiesto la necesidad de democratizar el conocimiento como vía para reducir las desigualdades históricas.