Prevalencia del consumo de alimentos ultraprocesados, alcohol, tabaco y enfermedades crónicas no transmisibles en Rio Branco, Acre, Brasil, 2019: análisis comparativo de dos encuestas epidemiológicas

Resumen

Objetivo: Comparar la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles, consumo de alimentos ultraprocesados, alcohol y tabaco, según el Sistema de Vigilancia de Factores de Riesgo y Protección de Enfermedades Crónicas por Encuesta Telefónica (Vigitel) y por la Encuesta Nacional de Salud (PNS), en Rio Branco, Acre. Métodos: Estudio transversal, utilizando variables sociodemográficas, salud y estilo de vida de encuestas de 2019. Se describieron prevalencias e intervalos de confianza al 95% (IC95%) y se calcularon diferencias porcentuales. Resultados: Los 3.037 individuos evaluados, hubo similitud en la prevalencia, con diferencia en raza mixta/color de piel en Vigitel (60,3I – C95% 56,2;64.3) y SNP (70,8 – C95% 67,4;73,9). La estratificación por sexo, se observaron diferencias porcentuales entre las encuestas para obesidad (hombres 6,5%; mujeres 0,4%), tabaquismo (hombres = 4,0%; mujeres = -1,5%) y abuso de alcohol (hombres = 6,9%; mujeres = -2,5%), pero con IC95% superpuesto. Conclusión: Las encuestas arrojaron estimaciones similares.