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Estado nutricional según mininutritional assessment y malnutrition universal screening tool: relación con la fragilidad en personas mayores

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  • Sergio Luis González Coronado Universidad Autónoma de Nuevo León, Nuevo León, México. Centro de Investigaciones Sobre Longevidad, Envejecimiento y Salud, Habana, Cuba image/svg+xml
    • Liudmila Brenes Hernández Universidad de Ciencias Médicas de la Habana. Facultad "General Calixto García". Centro de Investigaciones Sobre Longevidad, Envejecimiento y Salud, Habana, Cuba image/svg+xml
      • Adialys Guevara González Universidad de Ciencias Médicas de la Habana. Facultad "General Calixto García". Centro de Investigaciones Sobre Longevidad, Envejecimiento y Salud, Habana, Cuba image/svg+xml
        • Antonio Belaunde Clausell Centro de Investigaciones sobre Longevidad, Envejecimiento y Salud https://orcid.org/0000-0002-5602-0188

          DOI:

          https://doi.org/10.1590/SciELOPreprints.12233

          Keywords:

          anciano, fragilidad, nutrición, cribado

          Resumen

          Introducción: La actuación sobre el aspecto nutricional del individuo tiene un gran impacto en el paciente pre frágil /frágil.

          Objetivo: Evaluar la relación entre la fragilidad y el perfil nutricional según los cuestionarios Mini Nutritional Assessment y Malnutrition Universal Screening Tool.

          Método: Se realizó un estudio observacional descriptivo analítico de corte transversal en el Centro de Investigaciones sobre Longevidad, Envejecimiento y Salud (CITED), durante el periodo comprendido del 1ro de febrero al 31 de octubre, del 2024.

          Resultados: Predominaron los mayores de 80 años (29,3 %). De ellos, el 31 % fueron mujeres, el 46,7 % fueron pre frágil y un 20 % fueron frágiles. El 21,5 % de los pacientes con riesgo de malnutrición según criterios del MNA fueron pre frágil, mientras que, con el MUST, el 10,7% de los pre frágiles presentaron riesgo alto de malnutrición, el 14,1 % mostraron un riesgo intermedio y para el riesgo bajo el 34,1 % fueron no frágiles.

          Conclusiones: El estado de pre fragilidad predominó en quienes presentaron riesgo de malnutrición o malnutrición según MNA o los de riesgo intermedio y alto según MUST. Tanto el MNA como el MUST mostraron relación significativa con la aparición de la fragilidad en las personas mayores, siendo discretamente mayor esta relación al emplear el MNA.

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          Postado

          16/06/2025

          Cómo citar

          Estado nutricional según mininutritional assessment y malnutrition universal screening tool: relación con la fragilidad en personas mayores. (2025). In SciELO Preprints. https://doi.org/10.1590/SciELOPreprints.12233

          Serie

          Ciencias de la Salud

          Plaudit

          Declaración de datos

          • Los datos de investigación están incluidos en el propio manuscrito

          • Los datos de investigación están disponibles a petición, condición justificada en el manuscrito