Social and ethnic-racial inequities of physical accessibility to street markets in Porto Alegre/RS, Brazil
DOI:
https://doi.org/10.1590/SciELOPreprints.6326Keywords:
Iniquidades, acessibilidade urbana, raça/cor de pele, alimentos saudáveis, feiras livresResumo
As feiras livres no Brasil são espaços importantes para a venda de frutas, verduras e legumes (FLV), considerados um dos aspectos-chave para “cidades saudáveis”. Este estudo adota uma abordagem ecológica com ênfase geográfico-espacial para descrever a acessibilidade às feiras livres em Porto Alegre, Brasil, por quatro modos de transporte (a pé, bicicleta, ônibus e carro). A distribuição das feiras pela cidade é mais equilibrada do que outros estabelecimentos de alimentos, embora a acessibilidade física seja altamente desigual entre os diferentes modos de transporte: a capacidade de alcançar uma feira a pé em 10 minutos ou menos é restrita a menos de 25% da população, enquanto quase 90% podem fazê-lo dirigindo um carro. Mais importante, o estudo encontrou uma associação direta e positiva entre os níveis de acessibilidade às feiras e a renda: as localidades mais ricas podem chegar às feiras em menos tempo usando qualquer modo de transporte do que as mais pobres (p<0,001). Além disso, regiões com maioria de habitantes brancos têm acessibilidade significativamente melhor às feiras a pé, de bicicleta e de ônibus (p<0,01) do que regiões com maioria de população negra, indígena ou amarela. Nosso estudo destaca a importância de abordar as desigualdades no acesso aos alimentos saudáveis.
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Copyright (c) 2023 Daniely Borges, Raquel Canuto, Francisco Pasqual , Giovani Rosa , Júlio Borello Vargas

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Dados de financiamento
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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
Números do Financiamento 306656/2022-1
Declaração de dados
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