Efeito do extrato de algas no desempenho germinativo e crescimento radicular em sementes de feijão BRS Estilo em resposta a diferentes métodos de aplicação

Nair Hildelgard Soares dos  Santos; Ana Clara Duarte  Silveira; Valéria de Oliveira  Fernandes; Levi Pompermayer  Machado

doi:10.1590/2236-8906-100/2020

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Nair Hildelgard Soares dos Santos Universidade Federal do Espírito Santo, Centro de Ciências Humanas e Naturais, Avenida Fernando Ferrari, 514, Goiabeiras, 29075-910 Vitória, ES, Brasil https://orcid.org/0000-0003-2380-6421
Ana Clara Duarte Silveira Universidade Federal do Espírito Santo, Centro de Ciências Humanas e Naturais, Avenida Fernando Ferrari, 514, Goiabeiras, 29075-910 Vitória, ES, Brasil https://orcid.org/0000-0003-2847-856X
Valéria de Oliveira Fernandes Universidade Federal do Espírito Santo, Centro de Ciências Humanas e Naturais, Avenida Fernando Ferrari, 514, Goiabeiras, 29075-910 Vitória, ES, Brasil https://orcid.org/0000-0002-1968-3927
Levi Pompermayer Machado Universidade Estadual de São Paulo, Departamento de Engenharia de Pesca, Avenida Nelson Brihi Badur, 430, Vila Tupy, 11900-000 Registro, SP, Brasil https://orcid.org/0000-0002-6035-851X

DOI:

https://doi.org/10.1590/2236-8906-100/2020

Palavras-chave:

Ascophyllum nodosum, bioestimulante, embebição, germinação, microalgas

Resumo

O potencial bioestimulante de extratos de algas representam uma oportunidade para ampliar a eficiência na produção de alimentos. As microalgas cultiváveis são candidatas viáveis em função da elevada capacidade de produção. Neste trabalho foi avaliada a composição química e efeito do extrato de microalga Scenedesmus acuminatus (Lagerh.) Chodat e produto comercial AMPEP (Acadian Marine Plant Extract Powder) derivado da macroalga Ascophyllum nodosum (L.) Le Jol. na germinação de sementes de feijão BRS Estilo. Os tratamentos analisaram a metodologia de exposição das sementes aos extratos: embebição por 5 horas (T1) e aplicações a cada 48 horas (T2). Os parâmetros avaliados foram: porcentagem de germinação (PG), índice de velocidade (IVG) e tempo médio de germinação (TMG). Os valores de PG e IVG foram superiores no T2, representando cerca de 50% de rendimento maior que o T1. Em relação a composição química, o extrato de Scenedesmus acuminatus obteve maiores teores de proteínas e carboidratos. Dessa forma, S. acuminatus é potencial produtora de extratos bioestimulantes, enquanto feijão obteve menor desempenho germinativo quando submetido ao processo de embebição.