“Cerveja Artesanal Adicionada De Polpa De Solanum Sessiliflorum: Compostos fenólicos Totais E Atividade Antioxidante”. SciELO Preprints, julho 12, 2024. Acesso em março 7, 2026. https://preprints.scielo.org/index.php/scielo/preprint/view/9357.