“Proposta De Melhoria Na Gestão De Operações Para Redução De Custos De Produção Em Uma Panificadora, Nuevo Chimbote – 2024”. SciELO Preprints, janeiro 13, 2025. Acesso em agosto 3, 2026. https://preprints.scielo.org/index.php/scielo/preprint/view/10823.