Educação alimentar e nutricional em comunidades quilombolas rurais do Rio Grande do Sul, Brasil: aspectos metodológicos. SciELO Preprints, 2024. DOI: 10.1590/SciELOPreprints.8987. Disponível em: https://preprints.scielo.org/index.php/scielo/preprint/view/8987. Acesso em: 19 maio. 2026.