Proposta de Melhoria na Gestão de Operações para Redução de Custos de Produção em uma Panificadora, Nuevo Chimbote – 2024. SciELO Preprints, 2025. DOI: 10.1590/SciELOPreprints.10823. Disponível em: https://preprints.scielo.org/index.php/scielo/preprint/view/10823. Acesso em: 9 jun. 2026.